樱桃是夏季疯狂的水果之一，但你是否了解到樱桃在采摘过程中不能掉落呢？这里为大家揭秘其中的原因。
樱桃树生长的过程中，树上的樱桃由绿色逐渐转红，成熟后非常容易掉落。当樱桃掉落在地面上，很容易受到破损和受虫害，影响樱桃的口感和品质。此外，樱桃还容易滋生霉菌，导致腐烂。
因此，在采摘樱桃的过程中，一定要小心轻放，避免让樱桃掉落。通常，采摘樱桃的方法是用手轻捧住樱桃果实，轻轻扭转，让其从树上脱落，再放入篮子中。
此外，樱桃的品质与口感也与采摘时间有关。一般而言，樱桃在上午气温较低时采摘，因为此时果实含有较高的糖分和水分，口感最佳。如果采摘时间过于晚或气温过高，樱桃会变得水分较少，口感较差。
所以，无论是从品质还是保存的角度来看，樱桃在采摘过程中一定要小心保持完整，避免掉落。