鲜美可口沙丁鱼图片,还有沙丁鱼的做法!

想吃口鲜美可口的鱼吗?不妨试试沙丁鱼!今天小编就为大家推荐一下沙丁鱼的做法,并附上美味的沙丁鱼图片哦!

所需材料:

  • 沙丁鱼
  • 料酒
  • 葱姜蒜
  • 辣椒粉

做法:

  1. 沙丁鱼去腮、去内脏、洗净,用淡盐水浸泡1小时后晾干备用;
  2. 葱姜蒜切片,辣椒粉备用;
  3. 热锅加清油,下葱姜蒜略煸,加适量料酒和盐,再加适量的水,放入沙丁鱼煮约10分钟;
  4. 取出已煮好的沙丁鱼码放于盘底,将辣椒粉加入剩余的水中打成辣椒水,均匀地浇在鱼上即可。

沙丁鱼口感细嫩多汁,搭配辣椒水更是香辣可口。不用去餐厅,自己在家也能享受美味哦!

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