胡茄十八拍，是一种源自中国的传统口头表演艺术形式。它以旋律和节奏的口授方式来传达文字表达的含义，常用于表演故事、讲述历史或娱乐休闲。胡茄十八拍一般由一位独唱者演绎，伴随着手拍和脚步声，形成一种独特的韵律和节奏感。
胡茄十八拍传统上有十八个不同的拍子和韵律模式，每个模式都有着独特的旋律和情感表达。演唱者通常会根据具体故事情节或演出需要来选择合适的拍子和模式，以便更好地呈现角色和情感变化。
胡茄十八拍的历史可以追溯到中国古代音乐文化。它是一种口传心授的艺术形式，通过口头传承来保留和传播。在传统社会中，胡茄十八拍常常被用于宗教仪式、庆典、婚礼和农民节日等场合。如今，在现代社会中，胡茄十八拍仍然被许多艺术爱好者和文化保护者所珍视和传承。