螃蟹脱壳似乎是一件比较容易的事情,但实际上,如果不掌握正确的方式,不仅会费力,还可能伤害到手部皮肤,甚至会把螃蟹肉卡到壳里无法取出。下面为大家介绍一下正确的螃蟹脱壳方法:
步骤一:将螃蟹四只脚掰下来。
步骤二:用拇指和食指从蟹脚末端处,轻轻捏住蟹脚的两端,用力掰开,蟹脚就可以取出了。
步骤三:将蟹壳分成两半,顺着蟹壳边缘将壳剥离。
步骤四:将蟹腿掰弯,再掰断,然后剥去外壳。
步骤五:最后将螃蟹大钳掰开,剥去外壳。
通过以上步骤脱壳,不仅可以完整保留螃蟹肉,而且也最大限度地保护我们的手部皮肤。所以,小伙伴们在下次享受美味的螃蟹时,记得掌握正确的脱壳方式哦!