老鼠肉能吃吗？
老鼠肉是我们常说的“地沟油”一类的不卫生食品之一。但是，长期以来，国内一些偏远地区的民众，都有食用老鼠肉的传统。如今，在生活水平和健康意识的提高下，人们越来越注重食品安全，不少人都会选择尽量不去尝试老鼠肉，但是您知道吗？老鼠肉其实是有一定营养价值的。
老鼠肉的营养价值：
老鼠肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成分，颇受欢迎。
老鼠肉的治疗作用：
在中国的一些药方中，甚至会出现“鼠肉”二字。相传鼠肉有补肾壮阳、滋肝养血、清热解毒等功效，还可以治疗肾虚腰痛、阳痿早泄、黄疸、腹痛等症状。而在一些国家，如柬埔寨、越南等，也是有老鼠肉摆在餐桌上的人们。
但是，吃老鼠肉并不安全：
尽管老鼠肉有一定营养价值和积极的治疗作用，但由于采食环境不确定，其中的细菌、病毒等，可能会直接危害人类健康，所以我们还是不建议大家去吃老鼠肉。尤其是了解到近些年来不少地方出现过老鼠肉中掺杂其他动物肉的事情，更应该引起重视。食品安全是关系到每一个人的大事，请大家一定慎重选择自己的饮食习惯。