不粘锅涂层有毒吗?真相让你意想不到

不粘锅作为一种比较常见的厨具,受到了不少人的青睐。但是,很多人都会担心不粘锅的涂层会不会有毒呢?

其实,不粘锅的涂层并不会有毒害我们的身体。不粘锅在生产时会添加氟碳树脂涂层,这种材料是通过加入碳原子使其变为碳氟键的结构,因此极不含毒性。另外,氟碳树脂涂层的熔点很高,一般的火不能使其升温到分解温度,所以在正常情况下是不会分解释放有害物质的。

但不排除一些劣质的不粘锅,涂层里混杂了有害物质,因此我们在购买不粘锅时要选择大品牌或者正规渠道购买,以确保安全。

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