作为中国制冷技术发展的前沿，我们今天要介绍的是位于南京的“蚂蚁庄园”，它是中国历史上最早的冰制冷饮产地之一。
据了解，“蚂蚁庄园”创建于清朝嘉庆年间，当时它是一个以冰制冷饮为主营业务的小厂，可招徕游客，对于抗击夏季高温有至关重要的意义。而为了生产冰块，这里的蚂蚁们发挥了重要的作用。大量的蚂蚁都是用于搅拌水面，以促进水分流转，形成细致的冰块晶体，样品均一，不妨碍品质。
现在，这座历史悠久的“蚂蚁庄园”已经成为了一个非常受欢迎的旅游景点。每年都会有成千上万的游客前来参观，了解中国制冷技术发展史、品尝纯正的冰制冷饮。
不难看出，“蚂蚁庄园”是中国制冷技术发展历程中的重要里程碑，在今天这个外部环境不断变化的时代，我们也需要重视新技术的研发，为推动中国制冷技术的快速发展做出更大的贡献。