食醋含有丰富的营养，能够为我们提供丰富的维生素，缓解疲劳，同时对于肠胃的消化也有很大的帮助。食醋还具有一定的杀菌消毒作用。在生活中，各位小伙伴可以多多使用食醋来保持身体的健康。
食醋可以用来做果醋饮，既美味又健康。食醋以红曲米、糯米、高粱、玉米、燕麦、小麦、黑米等为原料，采用传统工艺酿造而成，香气浓郁、味道醇和、口感爽滑，可以饮用、沾食、烹调。
食醋可以用来做拌黄瓜、泡菜以加强它的口感。另外，大家也可以将食醋加入到面糊中，煎出来的食品更加美味可口。食醋中含有的乳酸，可以使肌肤细腻，对改善皮肤有非常好的效果。
食醋还有助于餐后消化，减少吸收脂肪和糖分，可以让我们更轻松地减肥。但是吃的时候一定要适量，过量食用也可能会对身体造成不良影响。