家常土豆饼的制作方法和步骤

家常土豆饼是一道家常菜，早上吃它可以帮助我们补充能量，让我们在一天的工作中精力充沛。那么，该如何制作美味可口的土豆饼呢？下面就和小编一起来学习一下吧！

材料：

• 土豆150克
• 面粉150克
• 鸡蛋1个
• 盐适量
• 油适量

步骤：

1. 将土豆去皮，切成小片，放入锅中加清水煮熟后捞出。
2. 将土豆泥放入一个大碗中，加入面粉和鸡蛋，揉搓成一个面团。
3. 在面团中加入适量盐，揉搓均匀。
4. 将面团搓成一个大圆球，然后分成几个小团。
5. 将每个小团搓成一个小圆饼，用刀在中央切一刀口放在一个平底锅中，小火煎至两面焦黄色即可出锅。

土豆饼是一道健康美味的家常菜肴，做法简单方便。希望大家都能学会制作。