纸人画眼不点睛，这是一项传统的手工艺术，以纸片为基础，通过剪、折、粘等手法，制作出明目张胆、有神有形的纸人。所谓“眼不点睛”，是指在画出纸人的眼睛时不用描绘眼珠，通过巧妙的构图和纸片颜色的变化表现出眼睛的深邃和明亮。这种纸人画不仅表现出了制作者的智慧和技艺，更是一种民间艺术的瑰宝。
纸人画的历史悠久，迄今已有千年的历史。最早起源于中国北方的民间艺术，后流传到南方。在明清时代，纸人画逐渐流行起来，并成为热门文化产品。其时态美、色彩艳丽、造型逼真、韵味深厚，成为人们喜爱的物品。然而，随着现代科技的发展，纸人画逐渐被淘汰。如今仍保留和传承纸人画技艺的人越来越少，其发展面临着重大的挑战。
纸人画眼不点睛是纸人画技艺中最具代表性的一种，其制作手法极为复杂，需要掌握各种剪贴和拼合技巧，制作一个纸人需要耗费很长时间。现在，纸人画眼不点睛已被列为“国家级非物质文化遗产”，并得到了政府的大力支持和保护。