你听说过泡芙吗？听说现在很流行把泡芙包含惊人甜蜜的奶油，我们今天学的是如何用奶油填满泡芙，让你的味蕾体验奶油与泡芙的美妙结合。
制作奶油泡芙的材料有两部分：泡芙和奶油馅。对于泡芙，需要准备：水、奶、玉米淀粉、面粉、盐、糖、黄油（或食用油）、鸡蛋、适量水果。而奶油馅则需要准备：淡奶油、细砂糖、香草精。
首先，准备泡芙。1. 将水、奶、盐和糖放入锅中，小火慢煮至水开。2. 加入黄油并用中火加热至融化。3. 加入面粉、玉米淀粉，大力搅拌。4. 将鸡蛋混合均匀。5. 分次加入搅拌至面糊顺滑。6. 把面团装入裱花袋中进行挤花成型。7. 烤箱预热，烤160度20-25分钟。8. 等泡芙冷却后，挑选样子好看的泡芙，用一根筷子把泡芙底部钻一个洞口儿。
其次，制作奶油馅。1. 将淡奶油倒入打蛋器中，用中速打20秒钟。2. 加入砂糖和香草精，再用高速打5分钟，直到由于打入空气而形成的泡沫变得非常明显和光滑。
最后，将拌好的奶油装在装有泡芙的裱花袋中，从洞口儿挤入即可。可放入适量的水果点缀其上，色彩更加丰富。
奶油泡芙不仅外形精美，而且味道香甜，让人一口接一口。“我想用奶油填满你的小泡芙，你会喜欢吗？”