土豆炖鸡汤(家庭必学：土豆炖鸡汤)

土豆是冬季最常见的蔬菜之一，而炖鸡汤也是很多家庭的饮食选择。土豆炖鸡汤则将这两者完美结合。

所需材料：

• 土豆：1个
• 鸡肉：适量
• 生姜：适量
• 料酒：适量
• 胡萝卜：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 将鸡肉切块，用开水焯水后洗净；
2. 将土豆，生姜和胡萝卜切块；
3. 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，放入适量盐；
4. 炖盅放入电饭煲中，选择煲汤功能，煮制4小时以上，即可美味地品尝土豆炖鸡汤。