【美食分享】千层饼的做法，轻松学会制作

千层饼是一道美味可口的传统糕点，制作简单，口感丰富。下面分享一份简单易学的千层饼的做法。

材料：

• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 300毫升
• 白糖 50克
• 黄油 50克
• 玉米淀粉 15克
• 香草精 少许

步骤：

1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、玉米淀粉和香草精放入搅拌碗中，搅拌均匀成为面糊。
2. 将平底锅加热，刷上少量的油。
3. 将适量的面糊倒入平底锅中，均匀地涂抹在锅底。
4. 大火煎至底部金黄色。
5. 取出煎好的面饼，再次涂抹一层面糊。
6. 继续重复煎和涂抹的步骤，直到面糊用完，形成多层的千层饼。
7. 切成适当大小的块状，即可享用。

温馨提示：

1. 煎饼时注意火候，避免过熟或过焦。

2. 建议使用平底锅，便于涂抹和煎炸。

3. 可根据个人口味调整糖的用量，并可加入果酱或奶油作为搭配。

希望这份简单的千层饼做法能为您带来一份美味！