做一份美味佳肴需要的资金有时候十分庞大，而我喜欢用一些看似废品的食材组合制作出美味的烹饪作品。这也是我成为落魄大厨的原因。
我曾经在一家酒店工作，却因为一次经济犯罪事件没有能够躲过罪行，被告上了法庭。后来我再也没有找到工作，视察市场逐渐创造出我的食品品牌。
即使我手头上没有很多资金，也无法利用高级食材来制作料理，但是我从垃圾堆中发现食材对于我来说是天堂。例如，当我在垃圾桶中找到一些过期食品，我就会用创意做出一道令人惊叹的菜品。这样不仅省去了资金，还带来了巨大的满足感。
作为一名落魄大厨，我想告诉更多的人，烹饪不仅是资金，而是创造力的体现。