懒人专属的『快手美食』是很多同学需要的吧，下面小编给大家分享10款快手美食，大家可以根据自己的口味调整食材哦！
1、青椒土豆丝
食材：
青椒2个，土豆2个，葱姜适量，盐、鸡精各适量
做法：
1.青椒去籽洗净切丝，土豆切丝；
2.锅热油，放入葱姜煸炒；
3.放入土豆丝，翻炒至微黄；
4.放入青椒丝，翻炒至熟，加入盐、鸡精调味即可。
2、西红柿鸡蛋汤
食材：
鸡蛋2个，西红柿1个，盐、鸡精适量
做法：
1.西红柿洗净切小块；
2.鸡蛋打散，加入盐、鸡精拌匀；
3.将西红柿块放入锅中煮至软烂，倒入鸡蛋液，搅拌均匀，煮沸即可。
3、懒人披萨
食材：
饼干（蔬菜味或原味）1包，芝士适量，培根适量，葱姜适量
做法：
1.将饼干碾碎，撒在烤盘上；
2.撒上芝士、培根、葱姜；
3.烤箱预热后，180度烤5-10分钟，取出即可。
4、蒸蛋羹
食材：
鸡蛋3个，水适量，盐、鸡精少许
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，加入水、盐、鸡精，搅拌均匀；
2.锅中加水烧开，放入鸡蛋液；
3.小火蒸10分钟左右，取出即可。
5、红烧豆腐
食材：
豆腐1块，葱、姜适量，盐、鸡精各适量，酱油适量
做法：
1.豆腐切片，葱姜切末；
2.热锅冷油，加入葱姜煸炒；
3.加酱油、盐、鸡精、清水调味，煮沸后加入豆腐，转小火炖10分钟。
6、蒜蓉空心菜
食材：
空心菜适量，蒜泥适量，盐、鸡精各适量，生抽适量
做法：
1.空心菜洗净，切段；
2.锅热油，放入蒜泥煸炒，加入空心菜，翻炒至软熟；
3.加盐、鸡精、生抽调味即可。
7、韭菜鸡蛋饺子
食材：
韭菜适量，鸡蛋2个，饺子皮适量，生抽、油各适量
做法：
1.韭菜切碎，鸡蛋打散，加入适量的生抽和油拌匀；
2.将韭菜、鸡蛋倒在饺子皮上，包成饺子；
3.开水烧开，放入饺子，煮至饺子浮起，再煮1分钟即可。
8、葱花煎饼
食材：
面粉适量、葱花适量，盐、水适量
做法：
1.面粉加水、盐揉成面团；
2.将面团揉成长条，切成小段，擀成薄皮；
3.撒上葱花，搓成条状，卷成圆饼；
4.平底锅热油，将饼放入，小火双面煎至金黄即可。
9、煎蛋卷
食材：
鸡蛋2个，泡菜适量
做法：
1.鸡蛋打散，倒入平底锅，轻轻摇晃使蛋液均匀铺开；
2.煎至蛋液成固体，盛起；
3.将泡菜擀成条，放在蛋皮上，卷起即可。
10、红油莲藕
食材：
莲藕1根，盐、辣椒油、醋少许，生抽适量，葱花适量
做法：
1.莲藕去皮后切丝，加盐搅匀腌制一会儿，拧干水份；
2.将莲藕丝煮至熟软；
3.将熟软的莲藕丝装盘，淋上醋、辣椒油，淋上生抽，撒上葱花即可。