五七油焖大虾是一道经典的中国大菜谱，也是国内餐厅中非常受欢迎的菜品之一。它的做法非常的简单，只需一些基本的手艺和调料，就能做出香气扑鼻，味道鲜美的五七油焖大虾。下面我们就来看看如何制作五七油焖大虾吧！
以下是五七油焖大虾的食材列表：
- 大虾：750克
- 姜片：10克
- 葱段：10克
- 大蒜：50克
- 料酒：10克
- 生抽：10克
- 老抽：5克
- 盐：适量
- 糖：适量
- 生姜：适量
- 红椒：适量
- 香油：适量
以下是五七油焖大虾的制作步骤：
- 大虾剖开后，用开水焯一下。
- 锅中放油，加入姜片和葱段，爆香。
- 放入大虾，加入适量的盐，糖，生姜和红椒。炒匀后用料酒煮一下。
- 加入老抽、生抽继续炒匀。
- 最后淋上香油即可。
现在，五七油焖大虾已经成功制作完成啦！香气扑鼻，味道鲜美，色泽诱人，它是一道绝对值得一试的大菜谱。你们可以大胆尝试，相信你们一定会非常满意，也会成为大家赞叹的美食大师！