很多人在购买贵重金属如黄金或银时，会注意到价格常用单位是英制下的盎司。但是在日常生活中，我们更习惯于使用公制，比如我们烘培蛋糕需要用到的重量单位就是克。那么，盎司和克之间应该如何换算呢？
盎司（ounce）是英制系统中的单位，它的缩写是oz。在英制系统中，一英镑重量被分成16个盎司，1盎司等于28.3495231克。
因此，克和盎司的换算公式为：
1克 = 0.03527396195 盎司
1盎司 = 28.3495231克
需要注意的是，虽然盎司是英制下的重量单位，但在美国，盎司同样也是食品和药品中液态的容量单位，例如液态药品的剂量就经常使用盎司。
所以，当你在选择食谱或药品时，一定要注意单位的选择，以免出现错误。