褶(zhě)是一个具有特殊含义的汉字，读音为zhě。它在古代作为衣物制造工艺的专有名词，表示将衣物或者布料按照一定方式进行折叠、缝合或者采用特定的裁剪工艺，使得衣物产生某种形状或者纹样的效果。
褶这个词最早起源于汉代，当时古人制造衣物非常讲究精细的工艺，因此褶这个词被广泛使用，用来形容衣物上的褶皱，表达衣物的美感和品质。
在现代，褶这个词不仅仅用来形容衣物的工艺，还可以指代其他物体的折叠、弯曲以及具有起伏形态的特点。同时，褶也可以作为一个动词使用，表示进行褶皱处理。
总而言之，褶是一个老少皆知的汉字，读音为zhě，具有丰富的含义和用法。它代表了古代的衣物制造工艺和现代的一种造型处理方式。