甲醇，又称甲基醇，分子式为CH3OH，是一种常用的有机溶剂。它能够与许多物质作用生成复合物，广泛用于化学、塑料、汽车、建筑等行业。了解甲醇的性质对科学研究及实际应用有着重要的意义。甲醇沸点就是其中一个重要参数。
甲醇沸点的数值随压力的不同而变化。标准大气压下（1 atm，101.325 kPa）甲醇的沸点约为64.7℃，而在正常压力下（0.1 MPa）沸点为48.8℃。这也就意味着，当甲醇在常温下受热或者放入常温下减压，会迅速挥发。
甲醇的沸点不仅仅是一个理论参数，也是在制备、加工甲醇产品时至关重要的参考，这也是在甲醇应用领域追求高纯度、高质量的一个原因。
在使用甲醇时，需要根据具体的情况进行温度控制，以便得到更好的效果。了解甲醇沸点以及其它物理化学参数，可以更好地控制甲醇的溶解性、挥发率、稳定性等性质，从而更好地应用于各个领域。