六畜兴旺是指农村养殖业蓬勃发展、家禽家畜繁衍生息的状态。在中国农村传统农业中，养殖业一直是重要的部分，对于农民来说具有重要的经济和社会意义。
六畜兴旺的养殖业包括牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅等多种家禽家畜的饲养。这些动物不仅能提供肉食、禽蛋，还能产生牛奶、羊毛等副产品，以及牲畜的耕地和农田的肥料。
在中国农村，养殖业的发展与农业生产息息相关。畜牧业提供有机肥料，为农田提供养分，改善土壤质地；畜牧业副产品中的桑叶可供蚕桑产业使用，为丝绸业提供原材料。
六畜兴旺也是中华文化重要的象征之一。在中国传统文化、民俗节庆和农事活动中，都有与养殖业相关的俗称、祭祀仪式和节日活动，体现了人们对生育力和富饶的祈求。