惊呆了!你知道五码是什么吗?来看看这每盘最多只有五码的美食

五码这个词目前已经引起了很多吃货们的注意。五码究竟是什么呢?原来,不少人在分享自己的一日三餐时提到了五码,另外表示不知道是什么意思的吃货想必也不少。其实,五码指的是中国餐桌上分享型美食文化中的一种传统用语,是用来形容拼盘中最多只放五种菜的一种说法。

之前,五码这个词语基本上是餐饮人之间才有耳闻。不过最近,五码在一些美食分享社群和自媒体上爆红,成为把自己做的菜品摆出来炫耀既简单明了又充满格调的一种方式。另外,五码菜也符合现代人谷歌五秒定论的吃货特点,看盘即可,方便快捷。多数情况下,五码指的是蔬菜,也有加入豆腐、鸡蛋等物的,通常不选肉类,搭配清淡的汁料或酱料,面对五码,那种每样菜都要试的心态一下子就削弱了。

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