新疆核桃作为全球著名的水果品种之一，深受广大消费者的喜爱。从外观来看，新疆核桃外壳坚硬，果仁饱满，颗粒大，仁肉饱满。它的营养价值也是很高的，含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等成分，尤其是它所含有锌、硒等微量元素比其他干果要高得多，有助于提高免疫力，增强体质。
新疆核桃的品质来自于当地独特的地理环境和气候条件，靠近天山山脉、干燥的气候和丰富的土地资源，使得新疆核桃生长状况良好，因此在市场上非常受欢迎。
人们在饮茶、咖啡、水果等的同时，也会选择新疆核桃来做夜宵或是点心。此外，也有各种新奇的新疆核桃加工品可供选择，比如核桃仁玛奇朵、新疆核桃全麦面包、核桃仁酥等等，应有尽有。
新疆核桃的味道醇厚、品质上佳，不仅是一种滋补养生的美食佳品，也是广大人们的钟爱之选。